卤味零食品牌「卤味觉醒」、粤式米线品牌「肥汁米蘭」、科技定制酒品牌「巷子浅」获融资｜品牌日报

Original BrandStar 品牌星球BrandStar 2022-09-25

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日报速览

卤味零食品牌「卤味觉醒」获 5000 万元 A 轮融资
新式餐饮品牌「肥汁米蘭」完成过亿元 A 轮融资，2022 年预计全国门店 100 至 120 家
科技定制酒品牌「巷子浅」获近千万元天使轮融资
健身博主周六野推出运动服饰新品牌「她是火花SHE IS A SPARK」
零食量贩连锁品牌「零食有鸣」获数千万元 A 轮融资
武汉西式快餐品牌「派乐汉堡」获数亿元融资
新式水果茶品牌「吾饮良品」获数亿元融资

新消费

卤味零食品牌「卤味觉醒」获 5000 万元 A 轮融资

11 月 22 日，卤味零食品牌「卤味觉醒」宣布完成 5000 万元 A 轮融资，由经纬创投独家投资。本轮融资将用于开发卤味零食新品，以及渠道推广。

卤味觉醒成立于 2020 年底，是一家主打年轻化和健康的卤味品牌，主要销售预包装的卤味休闲零食，主推产品有凤爪、鸡翅、鸡汤鹌鹑蛋、鸡胸肉干等。渠道方面，卤味觉醒将于近期陆续进驻 KKV、全家、7-11 等线下零售渠道。

相关阅读：卤味觉醒：为什么说卤味零食是一个好生意

新式餐饮品牌「肥汁米蘭」完成过亿元 A 轮融资，2022 年预计全国门店 100 至 120 家

11 月 22 日，新式餐饮品牌「肥汁米蘭」宣布完成过亿元 A 轮融资，投后估值约为 10 亿元。本轮融资由不二资本领投，三角资本跟投，红点创投追投。本轮融资将主要用于肥汁米蘭全国门店拓展，以及品牌、供应链和团队建设等。

肥汁米蘭创立于 2017 年，主打粤式风味的米线。目前，其在上海开出 20 家直营门店，并在上海周边城市南京、常州等地拓展门店。肥汁米蘭计划到 2021 年底开出 30 家门店。2022 年，肥汁米蘭预计全国范围新增门店 100 至 120 家。

科技定制酒品牌「巷子浅」获近千万元天使轮融资

11 月 22 日，科技定制酒品牌「巷子浅」宣布获得近千万元天使轮融资，投资方为梅花创投。本轮资金将用于巷子浅酱酒的包装升级、团队扩张和线下增长。

巷子浅成立于 2019 年，旨在通过「科技定制」满足消费者不同场景的应酬需求，帮助酒厂销售、解决经销商囤货困境、降低中小企业接待成本。

产品方面，巷子浅能够为推介会、年会、婚庆、寿宴等不同场景定制茅台镇酱酒，包括专属 Logo 瓶身及二维码设计，用户可以通过扫码获取开锁密码、阅览定制推文界面等。

渠道方面，巷子浅已开启多个一线城市的旗舰店体验馆，并发展代理及召开线下招商品鉴会。同时，品牌目前已创立了巷子浅高尔夫俱乐部，通过「以酒养会」模式，为热爱高尔夫、有用酒及社交需求的爱好者提供服务。

健身博主周六野推出运动服饰新品牌「她是火花SHE IS A SPARK」

11 月 21 日，健身博主周六野宣布推出运动服饰新品牌「她是火花SHE IS A SPARK」，天猫旗舰店同步开业。

据品牌介绍，「她是火花」的设计团队热爱运动、时尚和健康的生活方式，专注前卫设计、高品质面料、日常实用的功能性，「为追求自在、自主、自爱的都市女性创造灵感和火花」。目前，她是火花已上线运动内衣、背心、卫衣等上装，瑜伽裤、休闲裤等下装，以及瑜伽垫等产品。

零食量贩连锁品牌「零食有鸣」获数千万元 A 轮融资

近日，零食量贩连锁品牌「零食有鸣」已完成数千万元 A 轮融资，由凯辉消费共创基金投资。本轮融资将用于供应链升级、数字化运营及加速市场扩张。此前，零食有鸣于 2021 年 4 月和 8 月分别完成战略融资和 Pre-A 轮融资。

零食有鸣创建于 2019 年，以 90后、00后为主要客群，专注于线下零食量贩连锁店，分为直营和加盟两种模式。门店提供了整包、散称两种售卖方式，目前已覆盖了超过 1500 个产品 SKU。渠道方面，零食有鸣主要布局西南地区，在贵州、重庆、成都等地已发展近 100 家门店。

成熟品牌

武汉西式快餐品牌「派乐汉堡」获数亿元融资

近期，武汉西式快餐品牌「派乐汉堡」获得广州绝了股权投资基金的数亿元融资。派乐汉堡表示，公司将利用融资拓展更多市场、打磨供应链、补贴加盟商、加快企业数字化进程，并加速品牌发展。

派乐汉堡成立于 1999 年，公司最早观察到武汉的「鸭脖风味」产品受到全国消费者的喜爱，因此将传统卤辣风味与西式快餐进行结合。2020 年品牌战略升级后，餐品主要包括「卤辣炸鸡」和「高品质汉堡」两大系列。目前，派乐汉堡线下加盟店已覆盖全国三十个省，数量接近 3000 家，未来以「万店连锁」为目标。

广州绝了股权投资基金由上市公司绝味食品、阿里巴巴旗下饿了么联合发起，成立于 2017 年 6 月，专注于食品连锁和餐饮行业的投资。至今，该基金已投资了和府捞面、蛙来哒、吾饮良品等食品品牌。

新式水果茶品牌「吾饮良品」获数亿元融资

近日，新式水果茶品牌「吾饮良品」宣布完成数亿元融资，投资方为广州绝了股权投资基金。

吾饮良品于 2006 年在武汉创立。创始人希望传承中国传统茶文化，并结合现代制作工艺，用「水果+茶」的健康饮食方式走进年轻人的生活，目标客群为 15-35 岁的年轻女性。

目前，吾饮良品在全国乃至东南亚地区拥有 2500 家门店。据品牌介绍，此次融资后，吾饮良品将在未来三年内将全国门店拓展至 5000 家。

今日作者：宇琨、恩惠、小猜、一帆、诗冉

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